Torte e crostate / Cakes and pies

Colomba / Easter dove

Crostata con mandorle coperta di marmellata di pesche fatta in casa e cioccolato / Almond crostata covered with homemade peach jam and chocolate

Crostata di frutta / Fruit crostata

Crostata di ricotta / Ricotta crostata

Crostata tradizionale / Traditional crostata

Pan di Spagna / Bread of Spain

Torta a strati al cioccolato e rum / Chocolate-rum layered cake

Torta bianca al cocco / White coconut cake

Torta di Ananas al contrario / Pineapple Upside down cake

Torta di banane, noccioline e cioccolato con crema di uva Concord / Banana, peanut and chocolate cake with Concord grape cream

Torta di cioccolato e nocciole / Chocolate-hazelunt cake

Torta di fragole e mandorle / Almond-strawberry cake

Torta di mandorle e cioccolato a forma di conchiglia / Almond and chocolate shell-like cake

Torta di mele con zabaione / Apple cake with zabaione cream

Torta di mele e melograno / Apple and pomegranate cake

Torta di nocciole (dal ricettario Piemontese) / Hazelnut cake (Piemontese recipe)

Torta di noci e cranberries al contrario / Walnut cranberries upside down cake

Torta di papaya e cocco / Papaya-coconut cake

Torta di pere / Pear cake

Torta Malaga nera / Black Malaga cake

Torta Milano / Milano cake