Sunday Brunch

Per chi non lo sapesse, il brunch domenicale e' un'usanza molto comune tra gli Americani. Viene servito tra le 10 del mattino e le due del pomeriggio, e secondo me e' un'idea carinissima: come dice la parola, e' una combinazione del cibo tipico della colazione (breakfast) e del pranzo (lunch).
In generale, quindi, un brunch comprende uova, bacon (non e' proprio come la nostra pancetta, ha piu' grasso), patate, e cose dolci come pancakes (non proprio frittelle.. sono molto piu' lievitate delle frittelle tipiche italiane, e meno fritte. Proprio come dice la parola: torte da padella :) ), waffles (non ho idea della traduzione in italiano: sono anche chiamati gauffres in francese, se aiuta), e vari tipi di torte, e in piu' qualsiasi cosa che uno possa immaginare per pranzo - quindi carne, pesce, pasta..

Cosi', domenica scorsa, abbiamo deciso di andare a mangiare un brunch! Era un po' per cambiare, dato che non l'avevamo mai fatto veramente. E cosi'...

We tried the Sunday brunch at Tir Na Nog, as suggested by a friend of mine who sang with me during the Mass. Tir Na Nog is an Irish-inspired pub, where we went in the past just for some beer after dinner. But apparently, they have a really good brunch buffet on Sunday!
There were:
- three different types of salad (pasta, fruit, chicken)
- two types of potatoes (roasted, or with eggs and tomatoes)
- a sort of bread pudding that Lucas couldn't remember the name of (quite good, though! a soft bread and cinnamon)
- green and black beans
- fish
- meatballs
- rice and pasta
- grits (dicono che siano fatti con farina di mais come la polenta.. ma hanno un gusto molto diverso dalla polenta, secondo me)
- oatmeal (questa e' una cosa tipica della colazione americana.. oat=avena, e' una specie di pastone tiepido fatto con fiocchi di avena, e di solito speziato alla cannella.. non eccezionale, secondo me :) )
- bacon and scrambled eggs
- sausage (una specie di polpettone fatto con carne tritata)
- waffles (plain and with chocolate chips), served with whipped cream and berries
- milk and cereals
- poundcake (una torta burrosissima), chocolate cake, lemon cake and some other cakes

It was so good! I tried quite a lot of things :) - to be honest, my favorite thing was the waffles with cream and berries, which I had twice.. :) But the whole idea was so nice.. I think I love buffets in general, and here in particular the atmosphere was merry and friendly. I'd definitely recommend this place if you ever happen to be in Raleigh on a Sunday.